Miniburgery

V mobilu jsem objevil pár snímků z přípravy dobroty na vánoční večírek. No jo, je to už přes půl roku, já vím. Tenkrát mě napadlo udělat miniburgery. Sehnal jsem dobré hovězí maso, mlýnek mám, tak co by ne. Vytvořil jsem sirup z červeného vína, po vychlazení zapracoval do mletého masa, okořenil a vytvaroval pidi burgery. Grill nemaje, použil jsem troubu. Mezi tím se pekly vlastnoručně vytvořené malé bulky. Pak už jen trochu zeleniny a bylo hotovo.

   

4 odpovědi na “Miniburgery”

  1. Lafi, ty se nezdáš, miniburgery jsou skvělé. Když se chlap věnuje vaření je úspěch zaručen! 😉
    Někdy musím tvoje recepty vyzkoušet, naslazení jsme až běda, teď by mělo přijít něco slaného.
    Tak ať se ti daří i v tom sedmnáctkovém roce. Přeji ti zdraví a štěstí. 🙂

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *